Staff meal


手羽先をとろとろになるまで甘じょっぱく煮込みました。華のスタッフに大人気の賄いです。 分量通りの調味料で誰でもできる逸品です。

手羽先                8本
生姜                 5~6切れ
長ネギの葉              10cm
酒                  100cc
水                  100cc
焼き鳥のタレ             30cc


Chicken wing                                8
Ginger               5 ~ 6 slices
Naganegi                            10cm
Sake( Warm and delicious sake)100cc
Water                      100cc
Yakitori sauce                              30cc

※Chicken wings in quickly parboil.
※Boiled foods are soaked in taste as they cool down, so it is better to cool them before eating or reheat the cold foods before eating.