野菜嫌いの方でも胡麻和えは大丈夫という方が多いです。ほうれん草だけでなく、小松菜でも白菜でもごぼうでも胡麻和えにできるので作り方を覚えておくと便利な一品です。
味醂はレンチンすると簡単に煮きれます。
材料
ほうれん草 1束
ごま和えの素
白ごま 30cc
醤油 15cc
煮切り味醂 15cc
Ingredients
Spinach 1bunch
Sesame sauce.
White sesame 30cc
Soy sauce 15cc
Boiled mirin 15cc
※Boiled mirin is easy with a microwave.